ル・クルーゼ オイルミスト
オイルスプレーは、油を霧状に噴出するため、油の使用量が少なくてすみます。
一人分の料理を作るときには便利です。
少量の油を満遍なく吹き付けるので、揚げない唐揚げを作ることができます。油が少ない分、ヘルシーに作れます。
通常の唐揚げ同様に下味をつけ、小麦粉をまぶし、表面にオイルスプレーで油を吹き付けます。
オーブンで15分程度焼くと完成です。時間は目安ですのでお使いの機種に応じて調整してください。
焼き色がほとんどつかないので見た目は今一つですが、ジューシーで、普通の唐揚げと比較しても遜色ありません。
食器兼用の耐熱陶板。焼肉やハンバーグを調理してそのまま食卓へ。電子レンジ・オーブン使用可。洗い物も減るので便利。